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il reste
jours
avant les
vacances
lasagnes butternut , ricotta
Préparation:

pour 6 personnes:
1,5 kg de butternut
2 cuil à soupe d’huile d’olive
450 gr de ricotta
120 ml de crème fraîche
2 jaune d’oeufs
220 gr de mozzarella
muscade en poudre
30 gr de beurre
15 feuilles de sauge
200 ml de bouillon de légumes
100 gr de parmesan râpé
feuilles de pâte à lasagne fraîche

Préchauffez le four à 200 degrés. Pelez et coupez la courge, huile, sel sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé . Assaisonnez avec du poivre. Cuisez la jusqu'à ce qu’elle soit tendre et dorée, de 25 à 30 minutes. Laissez refroidir.
Réduisez la température du four à 180 degrés. Mélangez la ricotta, crème, jaunes, mozzarella et une pincée de muscade dans un bol moyen. Assaisonnez avec du sel.
Faites fondre le beurre dans une petite poêle. Dès qu'il commence à grésiller, ajouter la sauge, et laisser cuire ; légèrement croustillante sur les bords, de 3 à 4 minutes.
Placez la courge dans un bol moyen, et réduisez en purée 1 / 2 avec le dos d'une cuillère en bois, laissant l'autre 1 / 2 en morceaux entiers en remuant délicatement pour ne pas les écraser. Incorporez délicatement le mélange de beurre de sauge et le bouillon (progressivement pour ne pas avoir un mélange trop liquide). Assaisonnez avec le sel et le poivre.
Huilez un plat à gratin étalez une couche de lasagne puis recouvrez la de 1/3 du mélange de ricotta. Recouvrez d'une couche de lasagnes . Déposez 1 / 2 du mélange de courge . Recouvrez d'une couche de lasagne et répétez une fois les différentes couches en terminant par la ricotta. Saupoudrez de parmesan sur le mélange de ricotta.
Placez le plat au four pour 30 à 35 minutes. Laissez reposer pendant 10 minutes avant de trancher et de servir.
 
Les tribulations du Mécano de Strasbourg
Manger... Tel était le mot du Mécano de Strasbourg......... Il ne pensait qu'à ça, tout l'temps sauf le jour où on lui coupa les vivres !!!! quelle substitution allait il trouver........ La cloppe ? Non il avait arrêté depuis longtemps.. Boire ? Non plus..... Rien que le souvenir de cuites mémorables lui soulevait le coeur.......... Dormir ? Ha oui..... On dit bien "qui dort dine".. Cette idée faisait son chemin et il pensa que Cruella la gentille sorcière bravouille passerait lui touiller ses jambettes velues et bien charnues.

MMMMMMMMMMMMMmmmmmmmmmmmm Qui dort dine ? C'est vite dit...... Son estomac gargouillait tellement que l'idée de passer Cruella au four, entourée de petits oignons et de patates lui traversa l'esprit !

- non mais ça va pas se surprit il à dire, en secouant la tête ! cruella est bien trop maigre, avec ses cannes de pinson, son corps haricot vert et......... cette vision le fit baver.......... mon dieu que j'ai faim.......... manger !!! Il faisait froid, humide et sombre.
Un grincement retentit et là, sous ses yeux éberlués apparut Cruella. Hugues le diabolique se jette sur les diablesses farcies à la purée de crapauds.

le mécano, qui s'était assoupi au milieu du garage avait rêvé et il se réveilla, une clé à molette entre les dents.

- Mais aieuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu cria t il, ça fait maaaaaaalllllllllll !!!!! Mal n'était pas le pire des maux, notre mécano se retrouvait édenté, pensant croquer Cruella, il serra si fort la mâchoire qu'il en perdit ses chicos.

Pour se rendre chez le dentiste, il descendit la rue centrale, bordée de chaque côté par les restaurants, snacks, boulangeries..... Quelle tentation. Même la douleur ne lui faisait pas perdre de vue qu'il avait les crocs ! Mmmmmmmmmmmm l'odeur du pain chaud........ Mécano bavait tellement qu'il laissait une trace derrière lui, comme un escargot.
Au carrefour St Guillaume, il tourne à droite et tombe nez à nez avec la Mère Michel qui cherche toujours son chat..... De toutes façons, elle cherche toujours quelque chose celle là !

- Mécano, tu n'as pas vu Mistigri ?
- Non Mère Michel, pas vu...... (mais si j'le trouve ton greffier, il va passer un sale quart d'heure, en cocotte et moutardé à souhait !)

Continuant son chemin, l'estomac dans les talons, il rencontre Germaine, l'amie des spaghetti.

- Salut Mécano, tu fais les dents ? Arrête de baver comme ça, c'est dégoutant !
- Passe ton chemin Germaine et bonjour aux extra terrestres ! lui répondit il en marmonnant dans sa barbe !
Germaine contempla son panier rempli d'oeufs et se dit que s'ils ne sont pas fêlés, lui oui !!

Mécano avait de plus en plus faim et pensa même manger sa main et garder l'autre pour demain....... Mais comment ferait il pour tenir une fouchette, ou même un simple sandwich ? Cette pensée le fit sourire et en levant les yeux, il s'aperçut qu'il venait d'arriver devant la salle des beyas.
Là il rencontre un lutteur de sumo un grand maître de force et de sagesse et pas du tout angoissé gnack...gnack...il décide de lui expliquer les éléments fondamentaux de ce sport qui touche à la plus profonde philosophie, zen attitude...puis lui promet un bon repas un " chanko nabe " hummmmmmmm le mécano ne cesse de baver de plus en plus et imagine déjà cette énorme marmite et sa viande préférer le poulet mais.................. c est là qu’entre en jeu la superstition ; manger un animal à 4 pattes porterait malheur au rikishi car cela l inciterait à finir à 4 pattes sur le ring et se transformer en cochon.....
Or comme tout le monde le sait, dans le cochon, tout est bon et Mécano n'a pas envie de se faire grignoter........

Mais.... Mais....... Qu'est ce qu'elle veut cette grosse dinde ? Elle a des cuisses énoooooooormes et remue son gros ventre dodu en lui expliquant d'une voix venue d'outre tombe qu'il faut être zen et qu'il faut payer la licence pour participer à ses cours ?? C'n'est pas Noel pourtant............

La vue de Mécano se brouille, ses oreilles bourdonnent....... Il se frotte les yeux et réfléchit un instant, mais ouiiiiiiii bien sûr ça y est...c est sûrement elle la Mère Noel celle que j ai toujours rêver de rencontrer lorsque j etais petit garçon même encore aujourd hui sous la douche ou en voiture et toujours en chantant !!! Décidément ça ne va pas pour Mécano, on lui a déjà dit: c'est pas noël ........
Ne rêves pas même la mère Noël tu ne la croquera pas de si tôt, Strasbourg n'est pas la porte à coté et les Lutins ont autre chose a penser , préparer les traineaux car eux seuls savent le temps qu il fera! Allez mécano faut arrêter de confondre Halloween et Noel pffffff...As tu réfléchi a tes cadeaux et a écrire ta lettre ?
mais ouiiii et j hésite toujours entre Toy Story 3 sur Wii et un jeux sur PC...Le chasseur sachant chasser un Hoax ...! Mais J veux manger...!!! bien je comprend ta faim d ours mais avant de pouvoir croquer un Hoax tu vas devoir te contenter des citrouilles de Coco et crois moi tu va en avoir pour un moment ! elle coupe et cuit tous les cucurbitacées de la région, c'est une manie......... il faut qu'elle creuse, qu'elle épépine, qu'elle..................

pas le temps de finir sa phrase qu'un gros morceau de tarte tomba du toit de l'école !
youpi cria mecano en ouvrant grand sa bouche.... enfin le dieu de la bouffe m'a entendu ! ummmmmmmmmmm que c'est bon, que c'est sucré............ scrounch scrounch miam !
les passants ouvraient leurs yeux tout ronds, les voitures ralentissaient à la vue d'un homme nageant dans une flaque orangée et riant comme un hystérique !
Voilà ses yeux qui ressortaient de ses orbites avec cette potion diabolique notre mécano etait rassasié.. après avoir ingurgité cette tarte de" Souris confite à la Citrouille" il se sentait beaucoup mieux et ne rêvait qu a une chose maintenant....
DOOOOOOOOOOOOOOOORMIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIR !!!!!!!!!!!!!!!!!!
 sommaire
Lu Ma Me Je Ve Sa Di
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28 03 2024
Saint Gontran

SMIC
au 1er janvier 2024


11,65 € brut
9,22 € net

Les enfants tourmentent et persécutent tout ce qu'ils aiment.

Joseph Joubert
Pour toi, c'est quoi le printemps ?
Le jardinage
3%
 3% [1] 
Les fleurs
10%
 10% [3] 
Les oiseaux
6%
 6% [2] 
Les giboulées
37%
 37% [11] 
Le ménage
6%
 6% [2] 
Le beau temps
10%
 10% [3] 
Je sors d'hibernation
24%
 24% [7] 
votes : 29
05 ou 09/24 cherche assmat Cagnes, VL, La colle sur loup
Bonjour

Je cherche une assistante maternelle à partir de mi Mai début juin ou pour le mois de Septembre, pour mon fils qui aura 2 ans et 4 mois
- Jours Du lundi au vendredi
- horaires d'accueil de 8h à 17h30 environ (à discuter)
- contrat: 45 semaines d'accueil
- Secteur de recherche: Villeneuve loubet (village jusqu'au quartier des plans ) , la colle sur loup , cagnes sur mer (polygone, proche VL)
Camille 06 71 24 40 18
Auteur   Papillonne Posté le
05.03.2024 21:38:34
09/24 cherche assmat Villeneuve Loubet
Bonjour

Je cherche une assistante maternelle agréée à partir du 02 Septembre 2024 pour mon fils qui aura 5-6 mois.
Jours: Lundi/Mardi/Jeudi/Vendredi
- horaires d'accueil: 8h-8h30 18h
-contrat: 44 semaines d’accueil
- Secteur de recherche: villeneuve loubet (saint andrieu, hautes ginestières, plans, hameaux du soleil, ferrayonnes, village)

Lea 0762059189
Auteur   Manou Posté le
24.02.2024 19:31:28
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