il reste jours avant les vacances
Salade d'automne gourmande |
Pour 2 personnes
150 g de quinoa cru
4 poignée de roquette
1 petite boite de pois chiches
2 avocats
6 abricots secs
1 belle poignée de noisettes
4 petits oignons nouveaux
3 c. à soupe d' huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe de jus de citron vert
sel/poivre
Faire cuire le quinoa : bien rincer les graines. Les mettre dans une casserole avec 2 fois leur volume en eau. Porter à ébullition puis baisser le feu et cuire à couvert jusqu'à ce que les graines s'ouvrent (environ 20mn). Laisser reposer afin qu'elles absorbent l'eau restante si nécessaire.
Pendant que le quinoa refroidi, préparer le reste de la salade.
Peler l'avocat, le couper en grandes lamelles et le citronner.
Couper les abricots secs en morceaux.
Rincer les pois chiches, les peler.
Concasser grossièrement les noisettes et les faire griller à la poêle quelques secondes pour qu'elles soient légèrement brunes.
Couper les oignons nouveaux en rondelles. Les séparer. Couper un peu de tiges également.
Dans un saladier, préparer la sauce en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le jus de citron. Saler et poivrer légèrement.
Ajouter l'avocat, les abricots, les 2/3 des noisettes, l'oignon nouveau, la roquette, les pois chiche et le quinoa essoré. Bien mélanger pour assaisonner la salade.
Servir, parsemer de quelques noisettes et déguster bien frais. |
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La chasse au dahu
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C'est aujourd'hui jeudi, et c'est la fête de la sulfateuse vénusienne. Hugues et son arme sont partis à la chasse au dahu.
En route il croise PowerRangers qui vend des glaces au beurre salé et devil qui passait par là lui dit :
-Waou tu, où dahu salidou ? (ben oui.... Devil a fait la tournée des fêtes strasbourgeoises alors son élocution s'en ressent un peu..... )
PWR répond du tac au tac : "avec ou sans cornichons ?"
Devil's repond: menoum un bon cornichon!j'en prendrais bien un de 6 pouces .... et........ p'tit poucet p'tit poucet ne va pas dans la forêt, p'tit poucet p'tit poucet ne va pas dans la forêt
Quand soudain, là, sur le sol un coffre dont seul tonton menottes a la clé.... Mais voilà, il est à la pêche aux moules avec Aimable et son orchestre.
Devil en lache sa bière et crie(enfin essaie de crier):
- DAHUUUUUUUUU !
Aussitôt des poulets qui achetaient des glaces au PWR, enfourchent leur balai et prenne la route pour rejoindre Harry Potter qui fait ses courses dans le quartier.
celui ci cherche du sel pour attrapper le dahu, et oui c'est bien connu, une poignée de sel et la sulfateuse pour attirer le dahu et à dada huuuuuuuuuuu ! cocotte grimpe là-dessus et essaie de ne pas y laisser tes plumes.
Devil regardait songeuse la petite troupe (Hugues, les poulets, Harry Potter) lorsque tonton menottes, de retour de la pêche, lui dit d'un air contrarié :
- J'trouve pu la clé......... Soit elle est tombée à la flotte, soit c'est Aimable (et son orchestre) qui l'a subtilisée pour le compte de Dark Vador, le "dahuman" du coin !
Harry Potter prend la clés USB de Hugues qui possède des pouvoirs magiques.
Abracadabra, un petit tour de passe passe et voilà non pas la clef mais les clefs, laquelle et la bonne pour ses satanées menottes "demandons au petit canard" dit Hugues à Devil .
Elle répond qu elle désire d abord une " Cervoise" pour mieux se concentrer, elle sort son verre culbuto (histoire de ne rien perdre) et voilà qu apparait Harry Roselmack...hic !
Il lui confirme qu il a toutes les infos, les codes... Ne s'y tenant plus Devil bondit, saute sur .... l'occasion trop belle en ce jour de la fête de la sulfateuse vénusienne.
Pour cet événement elle décide d être Princesse aux milles paillettes et trouve la clefs, qui lui ouvrit la porte du paradis de la bière et Hugues avec son arme qui contient plus de 250 Go
voit le dahut tomber et tout le monde décide de célébrer cette chasse au dahu sur l île Baô Bé !
FIN !!! |
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La difficulté n'est pas de faire des enfants, mais de les nourrir.
Thomas Malthus
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Pour toi, c'est quoi le printemps ? |
Le jardinage |
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2% [1] |
Les fleurs |
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11% [4] |
Les oiseaux |
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5% [2] |
Les giboulées |
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44% [16] |
Le ménage |
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5% [2] |
Le beau temps |
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8% [3] |
Je sors d'hibernation |
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22% [8] |
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votes : 36 |
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