Baobe
Pseudo : 
Mot de passe : 

 Se connecter automatiquement à chaque visite


J'ai oublié mon mot de passe
catrow.CATEGORY
   S'enregistrer
Page d'accueil   Accueil
catrow.CATEGORY
   BaôBé
   Le Chaudron
   Enfant'In
   Les Ailes du Temps
catrow.CATEGORY
   Paye
   Documents
catrow.CATEGORY
   Urgences
   Développement
   Règlementations
catrow.CATEGORY
   Annonces
   Liens
   Histoires
Fonds d'écran, fonds MSN, avatars... et un service de cartes de voeux ou de wallpapers personnalisés.   Goodies
   Coloriages en ligne
   Coloriages à imprimer
   Gribouillages
   Jeux Flash
   Programmes TV
   Météo
   Livre d'or
   A propos de BaôBé
Cliquez ici pour accéder aux réglages du lecteur  
Gratin de panais
Pour 4 parts

400 gr de panais.
1 oignon.
400 ml de crème à fouetter
Beurre pour graisser le moule
¼ c a café de noix de muscade
¼ ca café de poivre noir
du sel, du thym
1 c a soupe de farine
fromage gruyère râpé.

Préchauffer le four à 200 ° C
Epluchez les panais. et coupez les en fine rondelle, a l’aide d'une mandoline, si possible.
Émincer l'oignon, et râpez le fromage.
Graisser généreusement un plat allant au four avec du beurre.
Placez le mélange de panais, fromage râpé, et oignon, (prendre les belles rondelles de panais, pour garnir le moule en chevauchant les rondelles)
Dans une casserole, chauffez la crème fraîche ajoutez le sel, la muscade, le thym, le poivre noir, et la farine
Quand le mélange arrive à frémissement, versez le sur les panais,
Saupoudrez le dessus de fromage et quelques feuilles de thym et une pincée de noix de muscade .
Couvrez le tout d'une feuille d’aluminium et faites cuire pendant 50 a 60 minutes au four ( tout dépend de la finesse des rondelles de panais, sinon vos aurez besoin de plus de temps)
Retirez le papier aluminium, percer avec une fourchette, panais doit être al dente
Cuire encore 15 minutes à découvert, ou jusqu'à ce que ça devient bien doré .

Il est important de laisser reposer à température ambiante pendant 15-20 minutes avant de servir, pour que le gratin soit bien pris.


Christeo
C'est un peu long à cuire mais j'adore les panais :s-oui:
 
La chasse au dahu
Rêve d'une sieste
d'été
After the night
Grinne 59
Le festin de Simon
Le ticket gagnant
Baô Bé ' attitude
Les tribulations du
Mécano de Strasbourg
L'adresse perdue
Flo pas rêver
Secret story
Lu Ma Me Je Ve Sa Di
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
SMIC
au 1er janvier 2019


10,03 € brut
7,82 € net

L'avenir d'un enfant est l'oeuvre de sa mère.

Napoléon Bonaparte
Vous aimez les enfants
non
30%
 30% [13] 
chez les autres
11%
 11% [5] 
bien cuits
2%
 2% [1] 
au porto
2%
 2% [1] 
endormis
9%
 9% [4] 
adultes
6%
 6% [3] 
à la télé
2%
 2% [1] 
de loin
11%
 11% [5] 
les quoi ?
23%
 23% [10] 
votes : 43