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23 02 2019
Saint Florent

Salade sucrée-salée
Ingrédients (pour 8 personnes) :

* 2 carottes
* 2 petites courgettes
* 4 tomates
* 2 pommes vertes (grany)
* 200 g de gruyère, comté.
* 1 boite de maïs en grains
* 4 oeufs
* 1 poignée de raisins secs
* 1 petit pot de mayonnaise
* 1 pot de yaourt
* sel, poivre

Préparation :

Peler et raper les carottes
Peler et couper en petits dés les courgettes crues et les pommes
Couper les tomates en quartiers, le fromage en petits dés
Faire cuire les oeufs, les écaler et les couper en tranches.

Ajouter du yaourt à la mayonnaise selon le goût, saler, poivrer.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier et garder au frais jusqu'au service....
 
SMIC
au 1er janvier 2019


10,03 € brut
7,82 € net

Regardez une femme enceinte : vous croyez qu'elle traverse la rue ou qu'elle travaille ou même qu'elle vous parle. C'est faux. Elle pense à son bébé.

Anne Gavalda

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