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Equipe Baô Bé

Les nanas : Christeo, GigiLune, Papillonne, Martine, Blanche
Les mecs : Megalo, Evilman, Hugues



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Les prévisions météo proviennent de Météo-Consult

Les autres modules sont des créations originales de Barazanne pour Baô Bé.
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19 04 2019
Saint Timéo

Carpaccio d’oranges sanguines et fenouils
Pour 6 personnes

3 oranges sanguines
2 petits fenouils
Parmesan frais en copeaux
50 g feuilles de roquette
1 c à soupe de pignons
Huile d’olive
Sel poivre
Vinaigre balsamique


Peler les oranges à vif. Couper en très fines lamelles puis étaler sur le plat de service (ou sur chaque assiette).

Emincer le fenouil très fin et parsemer de quelques feuilles de roquette.

Déposer des copeaux de parmesan frais, parsemer de pignons à peine torréfiés à sec.

Saler, poivrer et assaisonner d'huile d’olive et vinaigre.
 
SMIC
au 1er janvier 2019


10,03 € brut
7,82 € net

Un enfant bien élevé ne rote pas la bouche pleine.

Jean Sauteron
Vous aimez les enfants
non
22%
 22% [8] 
chez les autres
13%
 13% [5] 
bien cuits
2%
 2% [1] 
au porto
2%
 2% [1] 
endormis
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 11% [4] 
adultes
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à la télé
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de loin
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les quoi ?
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