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Sainte Constance

Salade russe
- 6 pommes de terre
- 6 carottes
- 100 g de petits pois
- 6 oeufs durs
- 1 douzaine d'olives vertes dénoyautées
- mayonnaise (6 cuillères à soupe)


Faire cuire les pommes de terre, les carottels et les petits pois pendant environ 30 minutes à la vapeur.
Bien les égoutter.
Couper les pommes de terre et carottes en petits cubes et ajouter les oeufs durs hachés, les petits pois, et la mayonnaise.
Bien mélanger le tout, ajouter un peu de sel si nécessaire.
Servir la salade entourée d'olives.
 
SMIC
au 1er janvier 2018


9,88 € brut
7,62 € net
7,48 € net pour Alsace Moselle

L'enfant ne fait pas de bêtises, il fait des expériences.

Auteur inconnu
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les quoi ?
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