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Jukebox
Titres disponibles



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Options

Départ automatique    
Ecoute en boucle    
Volume (de 0 : muet à 100 : max) 

 Mode d'emploi du jukebox
Ces quelques morceaux vous permettront de choisir une musique d'accompagnement. La liste sera modifiée ou complétée de temps en temps et si vraiment une chanson vous plait, vous pouvez toujours la proposer par mail. Nous la rajouterons si elle reste dans l'image du site.


Choisir un titre parmi les morceaux proposés ou laisser le site choisir pour vous en sélectionnant "un titre au hasard".

Vous pouvez régler des options à droite : volume, répétition en boucle du morceau et départ automatique de la musique dès que la page s'affiche.
Si vous ne voulez pas de son, réglez simplement le volume sur zéro

N'oubliez pas de cliquer sur "enregistrer" afin de sauvergarder vos paramètres (qui seront effectifs si votre ordinateur accepte les cookies).


Info Coup de Coeur


En cherchant de la musique pour enfants, je suis tombée sur le site Jamendo. Les artistes y autorisent le partage de leur musique et le téléchargement est libre, légal, illimité.
D'accord, vous n'y trouverez pas le dernier chanteur commercial à la mode mais vous pourrez y découvrir, comme moi, quelques petits bijoux dont... Echo Lali.
Lu Ma Me Je Ve Sa Di
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Salade tiède de gambas, sabayon au curry
Ingrédients pour 4 personnes

Sabayon
2 jaunes d'oeuf
50 ml de consommé de tourteau ou un fumet de crustacé
5 g - 1 c. à café de curry madras
100 g de crème fouettée


Salade

100 g de mesclun (ou laitue mélangée)
20 feuilles de cresson
20 feuilles d'endives
20 pluches de cerfeuil


Gambas royales équivalent à 2 par personne
150 g de julienne de mesclun
50 g de concassé de tomates
20 g de persil haché
20 g de ciboulette hachée
20 g de sauce cocktail à crevette
200 g de queues de langouste cuite
75 ml d'huile d'olive
25 ml de jus de citron


Préparation du sabayon


1. Mettre dans le haut d'un bain-marie les jaunes d'oeuf, le consommé, le curry ; battre au fouet jusqu'à ce que le mélange soit onctueux ; laisser refroidir.

2. Ajouter ensuite la crème fouettée ; conserver au frais.

Préparation des gambas


1. Décortiquer les gambas

2. Poêler les gambas avec l'huile d'olive et le jus de citron ; retirer dès qu'elles changent de couleur.

3. Passer immédiatement sous l'eau froide pour arrêter la cuisson

4. Dans un saladier, mélanger les gambas, la julienne de mesclun, les tomates, le persil, la ciboulette, la sauce cocktail et la queue de langouste tranchée.

Dressage de l'assiette

1. Répartir joliment la mesclun dans le fond de l'assiette ; garnir de cresson, d'endives et de pluches de cerfeuil

2. Déposer l'appareil de gambas au centre

3. Chapeauter de quelques cuillerées de sabayon.
 
SMIC
au 1er janvier 2018


9,88 € brut
7,62 € net
7,48 € net pour Alsace Moselle

Un bon livre est un livre qui assure le contact avec l'enfant, qui l'aide à vivre, qui lui apprend à vivre, tout en le passionnant, qui exerce le sens critique de l'enfant en lui offrant des modèles positifs et négatifs.

Marc Soriano
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adultes
5%
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à la télé
2%
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de loin
13%
 13% [5] 
les quoi ?
25%
 25% [9] 
votes : 36