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Carpaccio d’oranges sanguines et fenouils
Pour 6 personnes

3 oranges sanguines
2 petits fenouils
Parmesan frais en copeaux
50 g feuilles de roquette
1 c à soupe de pignons
Huile d’olive
Sel poivre
Vinaigre balsamique


Peler les oranges à vif. Couper en très fines lamelles puis étaler sur le plat de service (ou sur chaque assiette).

Emincer le fenouil très fin et parsemer de quelques feuilles de roquette.

Déposer des copeaux de parmesan frais, parsemer de pignons à peine torréfiés à sec.

Saler, poivrer et assaisonner d'huile d’olive et vinaigre.
 
Bonjour à toutes et tous

Après une très longue absence, Baô Bé joue le phénix et renaît de ses cendres. Des personnes sont parties, d'autres sont arrivées, c'est le cycle de la vie, mais j'espère que vous prendrez plaisir à nous retrouver dans cet espace paisible et convivial.

Le site a été entièrement repensé, divisé en plusieurs parties, avec de nombreuses nouveautés (Merci Hugues, merci Papillonne pour votre dur labeur... Merci Megalo, concepteur originel... et original... Merci aussi à ceux qui, même loin, ont soutenu la réouverture de ce lieu)
C'est sûr, il doit bien y avoir quelques bugs, quelques petites coinceries de ci et de là. Il suffit de le signaler sur le forum et nous ferons le nécessaire.

Le coin Assmat n'est pas terminé, les dossiers viendront au fur et à mesure mais comme vous, nous travaillons toute la semaine et le surcroit de boulot qu'occasionne Baô Bé ne peut venir qu'après. Nous vous remercions d'avance de votre compréhension.

Voila, tout ça pour vous dire que je suis très heureuse d'être à nouveau parmi vous, prête à partager l'amour des enfants, les pensées positives, les aléas du métier, les coups du sort, les fous rires et tant de choses encore.

A très bientôt.
Christeo
 Impôts : calendrier fiscal 2019
10  avril  début des déclarations de revenus 2018 sur internet
16  mai  date limite des déclarations sur papier pour les revenus 2018
21  mai  date limite des déclarations par internet (départements 01 à 19)
28  mai  date limite des déclarations par internet (départements 20 à 49)
4  juin  date limite des déclarations par internet (départements 50 à 974/976)
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L'enfance est une main perdue dans les vieux coffres à jouets.

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